男方出轨离婚时，财产分割的原则和方法如下：

1. 一般原则：离婚时，夫妻的共同财产由双方协议处理；协议不成的，由人民法院根据财产的具体情况，按照照顾子女、女方和无过错方权益的原则判决。

2. 照顾无过错方原则：如果男方出轨构成重婚、与他人同居两种行为时，在离婚财产分割时，法院会考虑出轨一方对婚姻的影响，在照顾无过错方的基础上公平分割财产。

3. 证据的收集：在分割财产时，需要收集对方出轨的证据，如果不打算离婚可以让对方写悔过书、保证书，这个也可以作为对方的过错证据。

4. 个人财产与共同财产的区分：个人专属财产除另有约定外，不予分割。夫妻在婚姻关系存续期间所得的下列财产，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有：工资、奖金、劳务报酬；生产、经营、投资的收益；其他应当归共同所有的财产。夫妻对共同财产，有平等的处理权。

5. 损害赔偿：无过错方可以要求出轨方进行损害赔偿。损害赔偿的数额可以根据无过错方精神受到损害的程度、过错方具体的出轨情节、过错方的过错程度以及其他相关因素来确定。

综上所述，在男方出轨导致离婚的情况下，财产分割应当遵循照顾无过错方的原则，同时需要收集相关证据以支持自己的主张。如果双方无法达成协议，最终的财产分割将由人民法院根据具体情况判决。